סוג כשרות:
פרווה
⏱️ זמן הכנה:
120 דקות
🍽️ מנות:
8
📊 רמת קושי:
קל
📁 קטגוריה:
אוכל יהודי
📅 פורסם:
25 ינואר 2026
🏷️ תגיות:
מרכיבים
15 תפוחי אדמה קטנים-בינוניים
3 בצל בינוניים
5 ביצים
כוס וחצי שמן
מלח
פלפל שחור
אבקת מרק
אבקת אפייה
הוראות הכנה
1
לשפוך כוס וחצי שמן לתבנית תבנור ולתת לו להגיע לרתיחה
2
בינתיים: להכניס למגימיקס עם הסכין המסתובבת את הבצל ו5 ביצים ולהמתין כ2 דק להקצפה, להניח בכלי בצד
3
להכניס למגימיקס עם המגדרת של החורים הקטנים את התפו"א, לסחוט מעט את המים במסננת
4
לערבב את הבלילה עם התפו"א
5
להוסיף בערך כף וחצי מלח
מעט פלפל שחור
מעט אבקת מרק
שקית של אבקת אפייה
6
כשהשמן רותח להוציא בזהירות עם מגבת ולשפוך לתוך העיסה ולערבב
7
לחלק לאינגלישקיק
8
להכניס לתנור על 180 מעלות ולתת לו חצי שעה ללא כיסוי
9
לאחר מכן לכסות מלמעלה בנייר כסף (לא חייב להצמיד) לשעה נוספת
10
לאחר מכן חצי שעה נוספת ללא כיסוי (סה"כ כשעתיים)