פחזניות במילוי בקר

פחזניות במילוי בקר

פחזניות ממולאות בקר ופירה לגיוון מנה ראשונה קרדיט מתכון לפחזניות- ינית

נוצר על ידי: 👨‍🍳 משפחת כץ חברון
סוג כשרות: בשרי
⏱️ זמן הכנה: 1 דקות
🍽️ מנות: 38
📊 רמת קושי: קל
📁 קטגוריה: אוכל יהודי
📅 פורסם: 07 פברואר 2026

גלריה

מרכיבים

לפחזניות

2 כוסות מים
כוס שמן
כפית מלח
2 כוסות קמח+ כפית אבקת אפיה
6 בייצים

למילוי

2 תפוחי אדמה בינוניים מעוכים לפירה
2 בצלים
חצי קילו בקר טחון

הוראות הכנה

1 להרתיח מים+ שמן + מלח, כשרותח להוסיף קמח + אפיה ולערבב. להעביר למיקסר עם זרוע k להוסיף ביצים אחת אחרי השניה לחמם תנור ל 200 מעלות , לזלף שושנים גדולות ולאפות כ 25 דק עד שמשחים
2 לטגן בצלים להוסיף בשר בקר לתבל מלח פלפל פפריקה אבקת מרק לטגן יחד עד שמוכן. לאחד עם הפירה
3 לחתוך פחזניות לרוחב ולהכניס כף מהמילוי
4 מומלץ להגיש עם רוטב פטריות מעל

עליך להתחבר כדי להוסיף תגובה. התחבר כאן

דסי פרלמן 🌱 דסי פרלמן לפני חודש

יצא נדיר