סוג כשרות:
בשרי
⏱️ זמן הכנה:
45 דקות
🍽️ מנות:
8
📊 רמת קושי:
בינוני
📁 קטגוריה:
אוכל יהודי
📅 פורסם:
06 מרץ 2026
🏷️ תגיות:
מרכיבים
כ12 תפוחי אדמה בינוניים
1/2 קילו בשר מספר 8
1 בצל
5 ביצים
מלח ופלפל
כוס שמן
הוראות הכנה
הכנת הבשר
1
מבשלים את הבשר עם מים כשעתיים
2
חותכים את הבשר לחתיכות מפוררות
3
שומרים את המים לאחר כך
הכנת תפוחי האדמה
4
מכניסים למגימיקס את התפוחי אדמה והבצל
5
מערבלים היטב את תערובת תפוחי האדמה עם הבשר
6
מוסיפים מלח ופלפל שמן וביצים
7
מערבים היטב את התערובת עם הבשר ויוצקים לתבנית רחבה
8
מכניסים לתנור למספר שעות ( שעתיים עד 5, כל המרבה הרי זה משובח), על 180 מעלות, מדי חצי שעה שופכים חצי כוס מים של הבשר על הקוגל